Pracownia cukiernicza i kawiarnia „Słodkości by Oskar Zasuń Chef” jest biznesem rodzinnym i jedynym miejscem w Krakowie ze starofrancuską aurą i najnowocześniejszymi technikami cukierniczymi. Wystrój, a co za tym idzie atmosfera miejsca przywodzą na myśl paryską patissierię z XXI-wiecznym twistem – elegancką i luksusową, a jednocześnie przytulną i przyjazną wszystkim jej gościom. Większą część lokalu pochłaniają blaty pracownicze, maszyny cukiernicze, zapach masła i wysokogatunkowej czekolady, a także szklana lada wypełniona przygotowanymi na miejscu (nierzadko na oczach samych odwiedzających!) słodkościami. Pozostała część lokalu to duże, wygodne fotele, drewniane stoliki i mini lasy w szklanych słojach. Największa ściana w całkowitym przeszkleniu, nowoczesne stojące lampy, lustra w postarzanych ramach i kilka starodruków. Sercem pracownio-cukierni są jednak klasyczne, francuskie receptury, które gwarantują „prawdziwość” powstających tu na bieżąco słodkości. Zachęcam do spróbowania naszych słodkości i poznania nowoczesnego przepisu na sukces autorskiego cukiernictwa czerpiącego ze starych francuskich receptur. Zapraszamy!
Nasze słodkości powstają na bazie autorskich interpretacji przepisów cukierniczych najbardziej cenionych szefów kuchni i cukierników na świecie.